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タグ : 和菓子作り

アーユルヴェーダからみる和菓子

京都老松本店の和菓子教室 先日、京都上七軒に老松本店で和菓子作りを体験してきました。 一人2,500円くらいの体験料です。 アーユルヴェーダでいう甘みは、砂糖のような甘みだけでなく、穀類やミルクなども甘い食品として分類さ …

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