アーユルヴェーダ
ケララ州パンチャカルマにて
2019年11月9日 アーユルヴェーダ
あっという間に傷が癒える薬草 2019年1月に行ったインド、ケララ州でのアーユル・ヴェーダトリートメント中の体験談です。 一人の参加者が、牛に驚いて、うっかり鉄条網を腕に刺してしまいました。 思いのほかグサッと深く刺さっ …
食物の「かたち」と「効能」
2019年11月7日 アーユルヴェーダ
2019.1.31日インドケララ州にある世界唯一の アーユルヴェーダ博物館を訪ねました。 https://vaidyaratnammooss.com/webpage2.php?menu_id=4   …
ドーシャから見た人間関係
2019年11月6日 アーユルヴェーダ
ドーシャと人間関係 マハリシ・アーユルヴェーダでは、7つ（10）のドーシャタイプに分けます。 ①ヴァータ ②ピッタ ③カパ ④ヴァータ・ピッタ ⑤ヴァータ・カパ ⑥カパ・ピッタ、そして、⑦ヴァータ・ピッタ・カパです。 （ …
アーユルヴェーダからみる和菓子
2019年10月15日 アーユルヴェーダ
京都老松本店の和菓子教室 先日、京都上七軒に老松本店で和菓子作りを体験してきました。 一人2,500円くらいの体験料です。 アーユルヴェーダでいう甘みは、砂糖のような甘みだけでなく、穀類やミルクなども甘い食品として分類さ …
ギー（澄ましバター）と伝統的な正しい作り方 後半
2019年3月10日 アーユルヴェーダ
この写真は、アーユルヴェーダ博物館で紹介されていた 絵です。 太った自由の女神となっていますが、ここではバターが悪いと いうわけではなく、欧米の食生活がゆがんでいるという意味で 解説されていたのですが、 & …
ギー（澄ましバター）と伝統的な正しい作り方 前半
2019年3月8日 アーユルヴェーダ
私は大学で畜産専攻でしたので、当然実習でバターも作り ました。 皆さんは生乳がなぜ白色なのかご存知ですか？ 生乳には脂肪分が含まれており、小さな一つ一つの …
インド政府 アユーシュ省発行のカレンダー1月号の写真が、聖マハリシ・マヘーシュ・ヨーギー
2019年1月8日 アーユルヴェーダ
Ministry of AyurVeda and Yoga [AYUSH] of the Government of India, has published its own calendar, called ̶ …
クリシュナと宇宙創造
リシ・デーヴァター・チャンダスとサンヒター なぜ最先端の理論物理学者たちは、古代インドのヴェーダの知識に興味を持つのでしょうか。 上のイラストは、赤ちゃんクリシュナの絵です。 & …
有塩バターでもギーを簡単につくることができるんです！
2018年11月9日 アーユルヴェーダ
11月7日（水） ディパーヴァリー(光の祭典)でランプの油用にギー（澄ましバター）を作る必要があったのですが、特価だったので有塩バターで作ってみました。 通常ギーは無塩バターから …
日本アーユルヴェーダ学会研究総会で発表（京都センター所長）
日本アーユルヴェーダ学会研究総会 福岡大会 一般研究発表 2017年７月８日（土） 2011年日本の地震・津波災害における被災者支援 超越瞑想法によるストレス緩和 川井悠央（マハリシ総合教育研究所／京都） 吉村光信 黒川 …
